Aspeto cristalino. Cor citrina definida. Aroma predominante em notas florais, apresenta nuances frutadas, frutos secos e cereal tostado. Sabor fresco, elegante, harmonioso e distinta persistência.
Crystal clear appearance. Defined citrine colour. Predominant aroma in floral notes, presents fruity nuances, dried fruits and cereal toasted. Fresh, elegant, harmonious and distinct flavor persistence.
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Este vinho exprime perfeitamente a magnitude dos vinhos brancos do Dão, sendo criado a partir da casta Encruzado e Malvazia-fina produzidas e vinificadas em barricas com batonnage, na Quinta do Soito. Apresenta uma cor citrina palha, aroma fresco e complexo com notas de flor de laranjeira, pera e lima, ladeadas por fragâncias de baunilhas finas. Revela uma estrutura elegante com bom equilíbrio e harmonia.
This wine perfectly expresses the magnitude of the white wines of the Dão, being created from the Encruzado and Malvazia-fina grape varieties produced and vinified in barrels with batonnage, at Quinta do Soito. It has a straw citrus colour, fresh and complex aroma with notes of orange blossom, pear and lime, flanked by fine vanilla fragrances. It reveals an elegant structure with good balance and harmony.
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De cor amarela esverdeada este Branco Reserva impacta pela personaliddae. Muito aromático, onde se destacam notas cítricas, mel e frutos tropicais bem conjugado com a madeira onde estagiou. Na boca apresenta boa estrutura e acidez com nuances minerais, revelando-se fresco e elegante, proporcionando um final persistente. Um vinho marcadamente gastronómico.
With a greenish-yellow colour, this Branco Reserve has an impact on personality. Very aromatic, where citrus notes, honey and tropical fruits stand out well combined with the wood where it aged. In the mouth it has good structure and acidity with mineral nuances, revealing itself to be fresh and elegant, providing a persistent finish. A markedly gastronomic wine.
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Vinho de cor limão pálido. Excelente expressão aromática onde se destacam
frescas notas citrinas, bem integradas com elegantes notas florais e uma
mineralidade vibrante. Na boca inicia muito fresco, evoluindo de uma forma
cativante para um vinho de grande seriedade, com excelente volume e textura.
Um vinho com perfil gastronómico que termina sedutor, com uma notável
persistência e que pela sua acidez natural, deverá evoluir muito positivamente
em garrafa.
Pale lemon coloured wine. Excellent aromatic expression where fresh citrus
notes stand out, well integrated with elegant floral notes and a vibrant
minerality. In the mouth it starts very fresh, evolving in a captivating way to A
wine of great seriousness, with excellent volume and texture. A wine with a
gastronomic profile that ends seductively, with a remarkable persistence and
due to its natural acidity, it should evolve very positively in the bottle.
Apresenta uma cor amarela pálida, com reflexos esverdeados, um aroma
rico a frutos amarelos característicos da casta Chardonnay, como o
pêssego e o ananás, combinadas com nuances tostadas e abaunilhadas,
provenientes do contacto com a madeira francesa. Na boca, encontramos
fortes sabores a frutas amarelas bem combinados com madeira, uma franca
acidez, que lhe confere um caracter mineral e um final cheio e persistente.
It has a pale yellow colour with greenish reflections and a rich aroma of
yellow fruits characteristic of the Chardonnay grape variety, such as peach
and pineapple, combined with toasted and vanilla nuances from contact
with French wood. On the palate, we find strong flavours of yellow fruits well
combined with wood, a frank acidity, which gives it a mineral character and a
full and persistent finish.
